DUPNİSA ÇİFTLİĞİ TAM SERT PEYNİR
İÇERİĞİ
Pastörize İnek Sütü - Tuz - Peynir Mayası (Şirden Maya)
Tam Sert İnek Peyniri, Dupnisa Çiftliği’nin özenle ürettiği, zengin protein ve kalsiyum içeriğiyle dikkat çeken bir üründür. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu peynir, tamamen doğal malzemeler kullanılarak yapılmış olup, katkı maddesi içermemektedir. Peynirin yoğun ve lezzetli tadı, çeşitli yemeklerde veya kahvaltılarda mükemmel bir şekilde kullanılmasını sağlar.
Dupnisa Çiftliği'nin tam sert inek peyniri, salatalardan pizzalara, sandviçlerden aperatif tabaklarına kadar geniş bir yelpazede tercih edilebilir. Doyurucu yapısı sayesinde, hem kahvaltılarınızı zenginleştirir hem de ana yemeklerde lezzet katmanızı sağlar. Besleyici içeriği ile sağlıklı bir beslenme için harika bir seçenektir.
Bu peynir, özellikle protein ihtiyacını karşılamak isteyenler için ideal bir kaynaktır. Tam sert inek peyniri, mutfaklarınıza hem doğal hem de lezzetli bir katkı sunarak, ailenizle birlikte paylaşabileceğiniz keyifli anlar yaratır.
Istranca Dağları eteklerindeki bitki örtüsünü oluşturan, Ayrık, Tirfil, Koyun Yumağı, Tilki Kuyruğu ve kekik bitkileri ile beslenen hayvanların doğal aromalı sütleri ile elde edilen süt ürünlerimiz; %100 şirden mayadan üretilir.
Tam sert inek peynirinin normal inek peynirinden farkı, daha uzun olgunlaştırma süresine sahip olmasıdır. Ortalama en az 12-13 ay olgunlaştırılmıştır.
Tamamen katkısız süt ürünlerimiz, yıllar boyunca bir sonraki nesle atalarımız tarafından miras bırakılan geleneksel üretim şekli ile üretilmektedir.
Geleneksel üretim olması sebebi ile kalıpların tümünün gramajları aynı değildir. ± 50g fark olabilmektedir. Bir adet aldığınız ürün, tam gramajında gönderilmektedir. Bir adetten fazla almış olduğunuz ürünlerde, kalıp gram farklılıkları mümkün olabilmektedir. Bu durumda satın almış olduğunuz toplam ürün ağırlığı esas alınarak gönderim sağlanır.